세계 확장하기/원데이클래스1 맥주 만들기 맥주를 만들러 공방에 갔다. 일요일 저녁이라 친구 둘과 나밖에 없을 줄 알았는데 사람이 아주 많았다. 한 서른명 정도 되어보였다. 호스트님이 맥주에 대한 지식을 설명해주고 4팀으로 팀을 나누어서 맥주를 만들기 시작했다. 호스트님은 맥주를 아주 사랑하는 것처럼 느껴졌다. 막힘없이 배경 지식과 정보를 말해주셨는데, 딕션과 목소리가 좋아서 집중이 잘 됐던 것 같다. 비록 내가 잠을 잘 못자서 졸긴 했지만... 맥주 순수령맥주 순수령(독일어: Reinheitsgebot 라이인하이츠게보트)은 1516년 바이에른 공국에서 제정된 맥주 제조법 관련 법령이다. 이 법령은 세계에서 가장 오래된 식품관련 규제 중 하나로, 초기에는 바이에른 지역에만 적용되었지만, 독일 통일 이후에는 독일 전역에 걸쳐 적용되었다. 맥주 순수.. 2024. 8. 27. 이전 1 다음
